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Channel: Manual da dona de casa
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Pêssach

Ano passado já escrevi a respeito dessa festa, mas sem nenhuma receitinha, falei apenas um pouco sobre o significado e linkei um texto que havia sido publicado no site da comunidade que eu frequento em...

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Geléia de jabuticaba

Dias atrás aticei a fome de duas colegas de trabalho ao colocar esta foto no Facebook: Jabuticaba fora época, tipo micareta do pomar. A jabuticabeira do meu quintal, tal qual uma micareta, resolveu dar...

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A dona-de-casa e a furadeira

Outro dia li um texto, bem babaca por sinal, sobre mulheres saberem trocar resistência de chuveiro ou isso ser trabalho/função de homem. Acho que nem um e nem outro, não sei dizer se existe alguma...

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Concurso cultural lojas TaQi

Consolidada como um dos principais comércios eletrônicos da região sul do país, a Lojas taQi visa atingir cada ver mais consumidores pelo Brasil. A qualidade da empresa pode ser comprovada a partir do...

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Supermercado em família

Há quem não suporte encarar uma pia de louça suja, sue frio ao pensar em dar cabo de uma pilha de roupas para passar, tenha trimiliques só de pensar em passar aspirador de pó ou varrer a casa… Não que...

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Bolo de leite Ninho

Já tivemos a modinha do petit gatêau, do cheesecake, do brigadeiro, do cupcake, do macarron, da trufa, dos cookies, do brownie… E algo me diz que o leite Ninho será o próximo hype. Outro dia um aluno...

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Sopa de abóRba

Na minha opinião, a comida que mais combina com o fim de um dia de trabalho – e os meus sempre terminam às 21:00 – é um prato de sopa acompanhado por um pãozinho. É rápido, uma vez que geralmente...

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Sopa de aspargos

  Teve um pão de milho pra acompanhar. Mais uma pro hall das sopas, essa daqui foi feita há um tempão e só agora me lembrei de postar. Tempão mesmo, algo como dois anos atrás, a sorte é que na hora...

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Pizza caseira

Foto “instagrada” de uma das vezes em que jantei pizza na casa da vovó. Toda família tem uma comida relacionada a uma data, especialmente às festivas. Mas também às corriqueiras, como a popular...

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A coisa mais louca que já me aconteceu na vida

Meu sonho de adolescência era ter uma câmera à prova d’água. Mais especificamente, esta daqui: Era um modelo de filme, da Canon, pelo qual me apaixonei em 1998 depois que vi uma amiga da minha mãe...

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Torta de banana para as mães da família

  O almoço de dia das mães desse ano foi aqui em casa e bem petit comité, já que só um dos quatro tios, além da minha mãe, pôde estar presente. Eu gosto de encontros de família cheios de gente, mas...

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Panela de pressão

Acredito que eu não seja a única pessoa do mundo que tenha um certo medinho da panela de pressão… né? Digam que sim, por favor, nem que seja por solidariedade. É uma coisa que vem desde criança, da...

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Dia nacional do café

Daí que hoje comecei a ver várias fotos do “Dia nacional do café” pelo Facebook e achei que tava mais do que na hora de vir mostrar essa belezinha aqui. Tudo bem que faz mais de dois anos que eu voltei...

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Pirâmide de suspiros

É possível que essa seja a sobremesa mais tradicional da minha família, é a minha preferida, pelo menos. Apesar de facílima de se fazer, aparece só em eventos de maior porte, como almoços em que boa...

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Suspiros

Eu sempre achei que fazer suspiros fosse dificílimo, dessas artes que só as avós podem dominar pois já tiveram tempo e experiência suficientes para isso. Até o dia em que eu resolvi me meter a...

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Calda de chocolate

Dá quase vergonha chamar isso de receita, de tão fácil que é. Minha avó me ensinou quando eu tinha uns 12 anos e foi uma das primeiras coisas gostosas que aprendi a fazer na cozinha. Lembro que sempre...

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Bolo de canela

Conheço pouquíssimas pessoas que não gostam de chocolate e não confio em nenhuma delas. Não que eu seja uma chocólatra, longe disso, sou capaz de passar dias sem comer um chocolate e não sentir falta....

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Sumac

Outro dia fui a um ótimo restaurante árabe com a minha chef de cozinha preferida. Enquanto aguardávamos uma mesa ficamos olhando o “lujinha” do lugar e a Marina me mostrou um pacotinho contendo um...

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Salada fatouche

Apesar da minha biblioteca de livros de culinária ser composta quase exclusivamente por livros de receitas judaicas, eu sou chegadíssima numa comida “brima”. Se bem que, como já me disse minha amiga...

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Como eu me tornei uma lavadora de louças feliz

Lembro bem que o primeiro post que fiz pro blog, lá em 2009, foi a respeito da minha “técnica” para lavar louças. Se é que existe técnica para a execução dessa tarefa. O que eu não sabia é que um dia...

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